2011年6月4日星期六

素食之旅五 Life Deli@灣仔

六月四日    晴



今日諗住去樂農食午飯, 行到樓下先諗起星期六係冇套餐.  週圍行了一陣, 記起好似附近有間叫 Life Deli 的素食店, 心諗我又未去過, 不如就走去試試.



門口真簡潔

健康快餐

新增說明文字

這店以為好難揾, 其實又唔算.  不過因為門面不算突出兼且又細, 所以有機會會眼大睇過龍.  門面細, 内籠都係一樣, 只有吧檯同五張高凳.  店內有兩個貨架專賣健康食品, 成個格局正正就係中環 Life 樓下那種, 那當然, 同一個老細開, 不過這間就主打外賣客.

睇睇個食物櫃, 其中一個見到有幾種沙律同蛋派, 而另一個就放了幾欵甜品.  或者我係諗得太耐, 有個員工走來介詔, 話沙津可以揀三欵或五欵一 set, 最後我揀了三欵同埋一個菠菜蛋派.




好似得兩種


第三種在底



我揀的三欵沙津分別係:

1. 西蘭花車厘茄- 這個最清淡, 全無醬汁, 只有小量橄欖油, 西蘭花同車厘茄同樣新鮮
2. 炸豆付粒生菜- 炸豆付比較硬身, 生菜身鮮, 但配搭有些怪
3. 洋蔥橄欖粟米- 味最濃, 栗米加了酸醋, 蕃茜, 洋蔥, 青紅椒. 好清爽開胃

這個三式沙津份量真係好大, 男性食就會剛剛好, 女士們基本上未必食得完成份, 五欵那set我諗可以分二餐食.








份量夠


好多菠菜



個沙津食到一半個蛋派就送到, 個份量又係好大.  睇表面個派有些乾身, 切開一半睇清楚個內胆, 有好多菠菜, 相對蛋同芝士比例就較小.  食一口發覺口感有些乾硬, 尤其表面那層, 蛋香味亦不足, 不過就有些少芝士香味. 


總括來講食物質數算不錯但仍有進步空間, 如果想清清地又或者天氣熱冇胃口者都可以一試.

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